关于鳖大部分东谈主应当不会生分，有的东谈主可能还吃过。中华鳖有许多种一名，古语云“千年王八万年龟”，鳖的寿命很长，不说千年，上百年的鳖不在少数。

不外，由于鳖寿命长，再加上它的肉质鲜好意思，又有药用价值，是以它也成为了东谈主们餐桌上的好意思食。尤其是在中国古代，好多官员最心爱吃的好意思食，等于这鳖了。

北宋的承节郎怀景元等于一位“爱鳖东谈主士”，不外他爱的，是吃鳖。所谓承节郎，是北宋时候的一个武官职衔，其时的武臣官阶五十三阶，承节郎为第五十一阶，是以他其实是一个芝麻大的小官。

然而，怀景元官职虽低，却在一个油水很大的场所当差。宣和年间，太师蔡京当谈，权倾朝野，他的宗子蔡攸也成了朝中显然。怀景元的主东谈主，恰是这蔡攸，他在在秀州多宝寺为蔡攸组建应奉局辘集当地的桂林一枝。《水浒传》里的劳民伤财的花石纲，等于这玩意。

在蔡攸部属当差，怀景元当然也捞得盆满钵满。这怀景元普通里无为肉食照旧吃腻了，他最心爱吃的，如故鳖，如果一天吃不到鳖，他就会大发雷霆。

怀景元部属有一位老卒，很擅长烹制老鳖，他每次作念鳖时，齐会先用刀将老鳖的脖颈砍断，放掉鲜血。这么烹制出来的老鳖滋味鲜好意思，莫得腥味，深得怀景元的嗜好，老卒也因此深受怀景元的鉴赏。

就这么，老卒靠着一手作念鳖的时代，在怀府里适意的生计。可没曾念念，老卒晚年时却得了怪病。一运转老卒的皮肤上有好多黑点和死皮，世东谈主只合计是皮肤病，莫得介意，老卒找过医师，松开捡了些药就且归了。

然则，令老卒没念念到的是，他的病情越来越严重，到自后连脑袋齐抬不起来了，走路时头只可一伸一缩的，就像一只老鳖不异。再联念念到老卒普频频杀鳖，世东谈主齐感到相配恐怖，怀景元也找来名医给他医治，但却没灵验。

到临了，老卒身上的痊愈发严重，他的皮肤赶快腐臭，系数东谈主相配粗糙。没过几天，老卒的脑袋一会儿断掉，而脖颈之处仿佛刀切的不异，这个死法，正与普通里死在他部属的老鳖不异。

老卒的惨死闹得沸沸扬扬，当地东谈主齐在传这件事，世东谈主齐说是老卒普通里虐杀鳖，老鳖们找他算账了。怀景元听到这个说法，相配发怵，再也不敢吃鳖了。

虽然，老卒是否真的死于老鳖的抨击，没东谈主知谈，这兴许仅仅一个适值也说不定。况且，要确实老鳖的抨击，评释它们也欺弱怕强，毕竟说到底，怀景元才是吃它们的东谈主，老卒仅仅一个厨师，它们不抨击吃它们的东谈主而去抨击厨师，亦然令东谈主唏嘘。

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